AGU隧道式蒸烤炉:非常温和
隧道式蒸烤炉拥有两个可同时加热的加热区。从而为您的食品加工节省能耗、提高效率。
功能
借助两个加热区,隧道式蒸烤炉可提供最高效率。两个可单独调节的加热区,可在不同温度下烹饪和着色食物。通过这种方式,隧道式蒸烤炉可充分利用能源。各种尺寸的食品可以轻松并排放入烤炉,并可借助循环热风/热蒸汽,实现均匀的烹饪效果。
特点
我们的隧道式蒸烤炉使用循环热风/热蒸汽加热,烹饪和着色食品。
它的特点是:两个可单独调节的加热区,可确保最佳的烹饪效果和较低的水分流失。
详细信息:
- 连续可调的生产速度
- 适用于各种尺寸的食品
- 可选用电加热、导热油或蒸汽加热
- 定向气流可确保最佳且均匀的传热和着色
- 风速可由循环风扇调节
- 蒸汽喷射调节装置,用于设置所需的湿度
- 蒸汽露点控制可供选择,以最大限度地提升产量
- 过程温度连续可调,最高可达{J} 250°C
- 自动连续输送带清洗系统与炉内CIP原位清洗喷嘴相结合,确保完美清洁
- 带有菜单式管理的触摸屏,可实现直观操作
- 与远程维护服务联网
- 保温夹层外壳结构,避免能量损失
- 完全由不锈钢和食品级塑料制成
- 操作安全性高
适用于:
肉饼、整鸡、汉堡、培根、椒盐脆饼
我们的隧道式蒸烤炉
1:高性能加热元件
确保高效传热。多达2个不同的温度区,电加热元件和导热油加热元件可供选择。
2:输送带清洗系统
使用旋转刷和喷水枪连续清洁输送带。
可选配
3:蒸汽露点控制
通过湿度测量和控制系统,确保蒸汽温度均匀且可连续调节
4:卵磷脂浸泡
简单润湿输送带,最大限度地减少产品粘连
5:CIP原位清洗系统
是一套完整的隧道式蒸烤炉内部清洁系统
输送技术
如您需要隧道式蒸烤炉之前或后续处理设备,我们也可为您提供可靠选择。我们的输送技术可确保最佳的生产线整合,以及便捷装填。我们可为您的食品加工设备提供合适的配件,包括满足您所有需求的各类输送机、螺旋输送、升降设备,以及为您量身定制的专业解决方案。
您有问题吗?我们很乐意为您提供专业建议!
您可以直接与我们的团队联系,获得有关隧道式蒸烤炉和alco食品加工设备的更多信息。我们很乐意帮助您规划、购买和维护您的机器。