Maschinen

Einzelne Maschine oder komplette Produktionsstraße

Wir bauen Maschinen, die wirklich zu Ihnen passen! Egal ob es dabei um Standardisierungs-, Convenience-, um Spiral- oder Fördertechnik geht: Wir fertigen Ihnen Einzelmaschinen und Maschinenlinien, mit denen Sie Ihr Wunschprodukt produzieren können.

Anwendungen

Spiralofen

Unser Spiralofen ermöglicht ein effizientes und schonendes Garen Ihrer Produkte. So erhalten Sie besonders zarten Leberkäse oder eine saftige Lasagne.

Bestens geeignet für:
Leberkäse, ganze Hähnchen, Burger, Nuggets, Bacon, Lasagne, Brezel
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Spiralofen ASH PRO Garen von alco food machines

Gäranlage

Gleichmäßig, schonend und schnell: Unsere Gäranlage verarbeitet Ihr Produkt optimal und nimmt durch die verwendete Spiraltechnik nur wenig Platz ein.

Bestens geeignet für:
Pizzateig, Laugenprodukte, Hefegebäck
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Gäranlage ASG von alco

Spiralpasto

Auch für das Pasteurisieren haben wir eine platzsparende Lösung mit Spiraltechnik entwickelt, die Ihr Produkt mit getrennten Pasteurisations- und Kühlzonen keimfrei und haltbar macht. Eine Maschine, die Ihren Anforderungen voll und ganz entspricht!

Bestens geeignet für:
Nürnberger Würstchen, Bratwurstschnecken, Tortellini, Schupfnudeln
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Spiralpasto ASW von alco food machines Pasteurisieren

Spiralkühler

Richtige Kühlung ist essentiell und unser Spiralkühler wurde genau dafür konstruiert. Auf kleinstem Platz sorgt er für eine optimale und energiesparende Kühlung oder frostet Ihre Produkte, so wie Sie es gerne hätten.

Bestens geeignet für:
Frikadellen, Fischfilet, Obstkuchen, Speiseeis
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ASK Spiralfroster von Alco Food Machines Freezer