Сахарное и сладкое — приносит радость всегда.
Пирожные, жевательный мармелад и пончики — лишь некоторые из сладостей, которые наши машины для обработки пищевых продуктов с технологиями производства стандартизированной продукции и полуфабрикатов могут производить в соответствии с вашими идеями.
Сладости на любой вкус
Мы знаем толк и в сладостях! Наши машины также подходят для посыпки сахаром, изготовления изделий из сладкого теста и другого. Что бы вы ни хотели производить, у нас есть подходящее решение.
С нашей помощью кондитерские изделия можно:
покрывать сахаром
будь то сахар с крупными кристаллами или тонкий слой пудры: у нас есть подходящая машина для нанесения сладкой посыпки на ваш продукт. Наша машина для обсыпки добавит на ваши кондитерские изделия сахарную пудру в точном соответствии с вашей задумкой.
ферментировать
какой бы была выпечка без этого важного этапа обработки? Для того, чтобы тесто поднялось и приобрело должный вкус, ему необходима правильная температура и приток воздуха. Таким образом тесто и конечный продукт станут легкими и воздушными.
охладить/заморозить
наша морозильная камера обеспечивает простое обращение с продуктом, оптимальное сохранение структуры, максимальный срок хранения, свежесть и вкус. С требующими деликатности тортами это окупается особенно быстро.